Lenz Instruments participa en el projecte Q-PORK de la comunitat RIS3CAT “INNOAPAT”
02/03/2017
Lenz Instruments col·labora activament en el projecte “Q-PORK. Alternatives de millora de la qualitat de la carn de porc i productes derivats” dins de la Comunitat RIS3CAT “INNOAPAT” (anteriorment anomenada “Alimentació”).
Les principals activitats de Lenz s’emmarquen dins del WP1 – Noves solucions tecnològiques per al control i millora de la qualitat de la carn de porc, incloent-hi l‘espectroscòpia NIRS- i es porten a terme en col·laboració amb altres empreses del cluster INNOVACC: Boadas 1880 S.A., Ramon Ventulà S.A., Lenz Instrumental S.L., Timpolot S.L., Enginyeria, Informàtica Olot S.L., Joaquim Albertí S.A., Esteban Espuña S.A., Noel Alimentaria S.A.U., INNOVACC.
Lenz s’encarrega de les tasques de complementar la mesura dels paràmetres tecnològics de referència amb determinacions no invasives mitjançant tecnologia NIRS i inducció magnètica, amb l’objectiu de poder establir correlacions prou acurades com per a ser implantats on-line a la indústria.
