(+34) 93 176 51 32

Investigació

Com a empresa de base tecnològica, som molt actius en projectes de recerca i innovació. La major part de les nostres activitats de recerca es duen a terme en col·laboració amb instituts de recerca i universitats de referència els quals solen estan involucrats en el calibratge, validació i homologació dels nostres productes.

OPTICUT

Sistema d’inspecció intel·ligent per a l’optimització de les operacions de tall i desossat en canals de porc.

En els últims anys, els sistemes d’inspecció per determinar paràmetres de qualitat de carn han incrementat l’interès del sector, per la seva potencial per optimitzar els processos de producció i establir noves estratègies de segmentació de producte. No obstant això, els sistemes actuals d’inspecció presenten una sèrie de limitacions que fan que a la pràctica no siguin viables, especialment en el segment dels escorxadors mitjans a grans causa de la seva complexa integració en la línia.

Dins el projecte OPTICUT, l’objectiu és desenvolupar i integrar un nou sistema d’inspecció en línia que permeti determinar paràmetres de qualitat com ara la capacitat de retenció d’aigua. La inspecció dels talls primaris abans de fer l’especejament de la canal proporciona una sèrie d’avantatges operatius i permet maximitzar el valor de la matèria primera mitjançant la segmentació en diferents grups de qualitat.

Aquest project ha rebut el support d’ACCIÓ.

Iniciatives i activitats

Per a iniciatives a gran escala, establim col·laboracions amb altres socis industrials i acadèmics arreu d’Europa, per tal d’involucrar els recursos necessaris per assegurar la consecució dels objectius del projecte.

Les nostres activitats de recerca actuals es centren en el monitoratge i optimització de diversos processos industrials, caracterització de la matèria primera i la classificació i separació de materials d’alt valor afegit per al sector del reciclatge.

 

Tecnologies avançades de mesura

El nostre equip d’investigadors té una sòlida experiència en el disseny d’instrumentació electrònica, espectroscòpia òptica (LIBS, Raman i NIR), la inspecció per ultrasons de baixa intensitat, espectroscòpia d’inducció magnètica i visió artificial entre d’altres.

© Lenz Instruments 2020 | Nota legal